Skip to main content

Posts

Showing posts from October, 2016

Ngopi yuk #3 ( 15 Cara Menyajikan Kopi part II)

oke kita lnjut postingan tentang 15 Cara Menyajikan Kopi partII 8.  Neapolitan Flip http://www.oncoffeemakers.com/images/neapolitan-filter-brewer.jpg Pada dasarnya cara yang di gunakan tidak jauh berbeda dengan Metode Drip dimana sama-sama menggunakan saringan untuk memisahkan ampas kopi. Alat yang di gunakan berbentuk dua buah tabung yang saling berhimpitan, pada bagian tengah terdapat saringan yang nantinya akan menjadi pemisah ampas kopi. Cara pembuatan : Isi saringan yang berada di antara tabung atas dan tabung bawah dengan bubuk kopi, setelah itu isi dan didihkan air pada tabung bagian bawah, kemudian setelah air mendidih, balikan posisi alat tersebut sehingga air pada tabung bagian bawah akan masuk ke tabung bagian atas melalui saringan yang telah di isi dengan bubuk kopi. 9. Single Serve Coffee Machine http://www.bijikopimalang.web.id/files/resized/432165/cropped/250;250;0b544c7dd4a557a76c206dd47ee2d5367888e7aa.jpg Mesin ini cocok untuk mereka yang suka den...

Ngopi yuk #3 ( 15 Cara Menyajikan Kopi part I)

yoo ane lanjut masih sekitar kopi, karna sebelumnya ane udah posting tentang cara memilih biji kopi dan manfaat kopi. jadi di postingan kali ini ane akan bahas cara menyajikan kopi. Ada banyak cara untuk menyajikan kopi, di antaranya ada yang manual dan juga modern. seperti apa cara penyajiannya oke kita langsung aja. 1. Drip Method ( Kopi Tetes ) sumber : http://lifeandthyme.com/wp-content/uploads/2014/11/copa-vida-featured-L.jpg Metode yang populer ini disebut juga dengan Filter Method, atau yang lebih di kenal dengan kopi tetes.  metode ini sangat digemari para pecinta kopi karena kesederhanaan dan efisiensinya. Peralatan yang dipelukan juga sangat sederhana, alat-alat yang diperlukan antara lain kertas saring dan bejana kopi. Cara pembuatan kopi dengan Drip Method: Letakan kopi diatas kertas saring secukupnya, kemudian letakan diatas bejana kopi. Ambil air secukupnya, kemudian tuang ke atas kopi yang sudah diberi kertas saring. Setelah dirasa sudah cukup, pana...